CREMA AL MASCARPONE PER TORTE E PANDORO

CREMA AL MASCARPONE PER TORTE E PANDORO La crema al mascarpone per torte e pandoro è una preparazione dolce e cremosa molto facile da preparare.In questa ricetta non serviranno gli albumi ma solo i tuorli delle uova che si andranno a pastorizzare con uno sciroppo preparato con acqua e zucchero.Questa crema al mascarpone è ottima … Lire plus

Pain au chocolate furbi

Pain au chocolate furbi: la ricetta dei dolcetti con 2 ingredienti pronti in pochissimo tempo Ingredienti PASTA SFOGLIA: 1 rotolo CIOCCOLATO: 1 tavoletta PER SPENNELLARE TUORLO D’UOVO: 1 PER LA DECORAZIONE ZUCCHERO A VELO: vedere il seguito alla pagina successiva

Cantucci

Cantucci: la ricetta dei biscotti toscani fatti in casa Introduzione I cantucci, conosciuti anche come cantuccini o biscotti di Prato, sono dei dolci tradizionali toscani che si caratterizzano per la loro consistenza croccante e il loro sapore ricco di mandorle. Questi biscotti sono perfetti da gustare con un bicchiere di vin santo, un vino dolce … Lire plus

Ciambelle Super Morbidissime

novembre 28, 2024 par admin Ingredienti: 300 g di farina di Manitoba 300 g di farina 00 2 uova intere 300 ml di latte tiepido 60 g di burro morbido oppure strutto (puoi usare lo strutto come hai fatto tu) 60 g di zucchero La buccia grattugiata di 1 limone 1 bustina di vanillina 20 … Lire plus

Come preparare la maionese di avocado

Come preparare la maionese di avocado: leggera e sana Ingredienti della maionese di avocado: 2 avocado maturi, 60 ml di olio evo, 1 cucchiaio di aceto di mele, mezzo cucchiaino di senape, un pizzico di pepe nero e sale. Sbuccia gli avocado e frulla la polpa assieme all’olio, all’aceto e alla senape. Una volta integrati … Lire plus

Vitello tonnato

Vitello tonnato: la ricetta del piatto tipico della cucina piemontese Introduzione Il vitello tonnato è uno dei piatti più iconici della cucina piemontese, un antipasto freddo che combina la tenerezza della carne di vitello con una salsa a base di tonno, maionese e capperi. Questo piatto, che affonda le radici nella tradizione gastronomica italiana, è … Lire plus

Semifreddo agli Amaretti

Preparazione Step 1: Preparare i Tuorli Separa gli albumi dai tuorli. Aggiungi lo zucchero ai tuorli e monta per circa 7-8 minuti, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Step 2: Sbriciolare gli Amaretti Metti gli amaretti in una ciotola e sbriciolali grossolanamente. Uniscili ai tuorli montati e mescola. Step 3: Aggiungere il Liquore … Lire plus