Spicchi di patate all’aglio e parmigiano al forno

Ingredienti: 4 patate rosse grandi, tagliate in quarti 3 cucchiai. cucchiaio di olio d’oliva 3 spicchi d’aglio, tritati 1/2 tazza di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio. cucchiaino di origano secco 1 cucchiaio. cucchiaino di paprica 1/2 cucchiaino. cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino. cucchiaino di pepe nero 1 cucchiaio. cucchiaio di prezzemolo fresco tritato (facoltativo) Marinara o … Lire plus

Biscotti a palla di neve al pistacchio

Ingredienti: 1 tazza di burro non salato, ammorbidito 1/2 tazza di zucchero a velo (più extra per la copertura) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 2 tazze di farina per tutti gli usi 1 tazza di pistacchi tritati finemente (non salati) 1/4 cucchiaio di sale Istruzioni: Preriscalda il forno: Preriscalda il forno a 350°F (175°C) … Lire plus

Soufflé di frittata di mamma Poulard

La frittata soufflé di Mother Poulard, famosa per la sua consistenza leggera e ariosa. Questa frittata semplice ma sofisticata è un vero inno ai sapori autentici e alla morbidezza delle uova sbattute. Facile da preparare, è perfetto per un brunch raffinato, un pranzo leggero o una cena veloce. Con pochi ingredienti e un tocco delicato, … Lire plus

Sfogliatin veloci

Sfogliatin veloci: facili da preparare e super golose! INGREDIENTI 1 giro di sfoglia 1 album 90g zucchero a velo q.b. confettura PROCEDURA 1. Combina il tuo album e la tua bici. 2. Taglia la pasta sfoglia, prima a metà e poi ricava delle striscioline larghe circa 2 cm. vedere il seguito alla pagina successiva

TARTUFI DI COCCO E CIOCCOLATO

Ingredienti: Per il ripieno 220 g di cocco grattugiato 200 g di zucchero 120 ml di acqua 1 cucchiaio di essenza di vaniglia Per il ripieno 200 g di cioccolato fondente da sciogliere 25 g di burro Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva

Cordon bleu di melanzane

Cordon bleu di melanzane: la ricetta facile e veloce per farli fritti e al forno Introduzione I cordon bleu di melanzane sono una deliziosa alternativa vegetariana ai classici cordon bleu di carne. Con una croccante panatura e un ripieno filante, questi piatti possono essere preparati sia fritti che al forno, rendendoli perfetti per ogni occasione. … Lire plus

Malfatti

Malfatti: la ricetta del primo piatto tipico della tradizione lombarda Introduzione I malfatti sono un piatto tradizionale della cucina lombarda, noti per la loro semplicità e per il gusto ricco e avvolgente. Questi gnocchi, fatti principalmente di ricotta e spinaci, sono un perfetto esempio della cucina povera ma gustosa, che utilizza ingredienti freschi e facilmente … Lire plus

Cesti al limone, una dolce preparazione con la ricetta della nonna!

Cesti al limone, una dolce preparazione con la ricetta della nonna! Aggiungere il Burro: Una volta sciolto il cioccolato, aggiungi il burro ammorbidito e mescola fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.Aggiungere il burro 3.2 Preparare il Compoto di Biscotti Sbriciolare i Biscotti: In una ciotola, sbriciola i biscotti secchi in modo grossolano. Puoi … Lire plus