SENZA FRITTURA Questa parmigiana di melanzane è la fine del mondo!
Ingredienti:1 cipollaOlio d’oliva q.b.Sale q.b.Peperoncino q.b.900 ml passata di pomodoro3 melanzaneOlio vegetale q.b.300 g mozzarellaBasilico fresco70 g Parmigiano ReggianoPreparazione: