Ingredienti:
600 g di pomodorini carnosi
350 g di mozzarelle
2m. cipolle grandi
2 spicchi d’aglio
100 ml di olio
oliva 250 g di prosciutto
cotto 5 fette di pane tostato (toast integrale)
1 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe, bianco
2 rametti di timo, burro fresco per la lattina
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