Mettete i funghi e le verdure in una ciotola, aggiungete un po’ di sale, pepe, un uovo e 2-3 cucchiai. panna acida o maionese, mescolare bene.
Distribuire uniformemente il ripieno di funghi su ogni pezzo.
150 g di formaggio (preferibilmente mozzarella) su una grattugia fine e cospargerlo sulle palline.
Continua alla pagina successiva
Maggiori informazioni nella pagina successiva
Queste polpette di funghi e formaggio saranno un’ottima aggiunta ad una cena festiva. Serviteli caldi e gustate il loro gusto unico!
Maggiori informazioni nella pagina successiva
vedere il seguito alla pagina successiva
