Come preparare la caprese al limone
Step 1
Per preparare la caprese al limone, versa in una ciotola la farina di mandorle, aggiungi la fecola di patate e il lievito per dolci setacciati e mescola 1.
Step 2
A parte sciogli il cioccolato bianco in una ciotola, aggiungi il burro morbido 2 e amalgama con una spatola.
Step 3
Profuma poi con la scorza dei limoni grattugiata 3.
Step 4
Separa i tuorli dagli albumi e inizia a montare i tuorli con metà dello zucchero 4.
Step 5
Aggiungi il composto al cioccolato bianco ai tuorli montati 5.
Step 6
vedere il seguito alla pagina successiva
