Buste di Melanzane Ripiene di Carne: Un Piacere

Aggiungere il latte al composto di uova e mescolare. Setacciare la farina nel composto di uova e impastare la pastella. Immergere i quadrati nella pastella risultante.

Scaldare l’olio vegetale in una padella e adagiare le buste pastellate sulla superficie. Friggere le buste a fuoco medio sotto il coperchio su entrambi i lati.

Non cucino più le cotolette. Una ricetta che piace a tutti: un povero ebreo ha condiviso un trucco

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Il risultato è un piatto semplice a base di melanzane e carne macinata. Questa è una buona opzione per uno spuntino sulla tavola delle feste.