Bocconcini di Pollo al Limone 

Infarinare il pollo: In una ciotola, passa i bocconcini di pollo nella farina, eliminando l’eccesso.
Preparare il soffritto: Scalda un filo d’olio in una padella, aggiungi la cipolla tritata e la scorza di limone. Fai soffriggere finché la cipolla diventa dorata.
Cuocere il pollo: Aggiungi i bocconcini infarinati nella padella e rosolali a fuoco medio fino a doratura.
Preparare la salsa: Versa il succo di limone e l’acqua nella padella, mescola bene e aggiusta di sale. Copri con un coperchio e lascia cuocere per circa 8 minuti, fino a quando la salsa si addensa leggermente.
Servire: Guarnisci con prezzemolo fresco tritato e servi caldo con la sua salsa profumata al limone.
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Valore energetico: Circa 320 Kcal per porzione