Bocconcini di biscotto di zucchero di Natale

1. Preriscaldare il forno a 175°C e foderare una teglia con carta da forno.
2. In una ciotola capiente, mescolare il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro.
3. Aggiungi l’uovo e l’estratto di vaniglia, quindi mescola bene.
4. In un’altra ciotola, sbatti insieme la farina, il lievito e il sale.
5. Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi a quelli bagnati fino a formare un impasto.
6. Stendere l’impasto in piccole palline e posizionarle sulla teglia preparata.
7. Appiattisci delicatamente ogni pallina con le dita e cospargila con confettini rossi e verdi.
8. Cuocere in forno per 8-10 minuti o fino a quando i bordi saranno leggermente dorati.
9. Lascia raffreddare i biscotti su una griglia prima di servirli. Godetevi i vostri festosi bocconcini di biscotti natalizi!. Vedi di meno