Mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero in una ciotola o nella ciotola di un robot da cucina fino a ottenere una crema.
Preriscaldare il forno a 180°C.
Aggiungere l’uovo, quindi la farina e il lievito. Mescolare bene.
Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare delicatamente senza lavorare troppo l’impasto.
Stendere l’impasto in uno stampo per ciambelle di circa 20 cm di diametro.
Cuocere in forno per 20-25 minuti, fino a quando il biscotto sarà dorato ma ancora morbido al centro.
Un delizioso dessert da condividere per un momento dolce e conviviale!
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20-25 minuti
Tempo totale: 30-35 minuti
Porzioni: 8
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