Preriscaldare il forno a 160°C.
Sbattere il burro con lo zucchero fino ad ottenere un impasto liscio.
Aggiungere l’uovo e la vaniglia e mescolare bene, quindi aggiungere la farina mescolata con il lievito e il sale.
Aggiungere metà degli M&M e metà delle gocce di cioccolato.
Mescolate e stendete l’impasto in una teglia rettangolare ricoperta di carta da forno, fino a ottenere uno spessore di circa 1 cm.
Distribuire gli M&M’s e le gocce di cioccolato rimanenti, premendoli nell’impasto.
Cuocere in forno per 20 minuti.
Quando uscirà dal forno, il biscotto sarà ancora molto morbido. Lasciatelo raffreddare bene, poi tagliatelo a pezzetti e servitelo!
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