Biscotti secchi
Ingredienti per 30 biscotti:
2 uova
300 g di farina
150 gr di zucchero
50 g di olio neutro
1 cucchiaino chimico
1 o 2 bustine di zucchero alla vaniglia
30 g di noci
30 g di mandorle
30 g di nocciole
40 g di albicocche asciutte tagliate a pezzi
40 g di fichi asciutti tagliati anche a pezzi
30 g di uvetta
Gamma di limone
Per dorature
1 uovo sbattuto in una frittata con un po ‘di latte
Preparazione:
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