Preparare le banane:
Preriscaldare il forno a 180°C. Sbucciate le banane e schiacciatele in una ciotola fino ad ottenere una purea liscia.
Preparazione dell’impasto:
Aggiungere la farina d’avena alla banana schiacciata e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio.
Aggiunte facoltative:
Se lo si desidera, aggiungere le noci, le gocce di cioccolato, la cannella e i semi di chia. Mescolare bene in modo che gli ingredienti siano ben distribuiti.
Formazione dei biscotti:
Aiutandovi con un cucchiaio, disponete le porzioni di impasto su una teglia rivestita di carta da forno. Appiattire leggermente ogni biscotto con il dorso del cucchiaio.
Cottura:
Cuocere i biscotti per 15-20 minuti, fino a quando saranno dorati e leggermente croccanti attorno ai bordi.
Raffreddamento:
Lasciare raffreddare i biscotti su una griglia prima di mangiarli.
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15-20 minuti
Tempo totale: 25-30 minuti
Porzioni: 10-12 biscotti
