1. Preriscaldare il forno a 175°C.
2. Foderare una teglia con carta da forno.
3. In una grande ciotola, unisci il cocco, le gocce di cioccolato e le noci pecan.
4. Aggiungi il latte condensato e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Formare dei dischi con un cucchiaio da gelato o da minestra.
6. Per evitare che si attacchino, sciacquarsi spesso le mani.
7. Refrigerare l’impasto per 30-60 minuti.
8. Cuocere i biscotti per 10-12 minuti finché non diventano dorati.
9. Lasciare raffreddare prima di servire. Vedi di meno
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