3.3 Formare i Biscotti

6. Preparare la Teglia: Rivesti una teglia con carta da forno.Preparare la teglia
7. Formare le Palline: Con l’aiuto di un cucchiaio o di un porzionatore per gelato, preleva delle porzioni di impasto e forma delle palline di circa 3 cm di diametro. Posiziona le palline sulla teglia, lasciando spazio tra di esse.Formare le palline

3.4 Cottura dei Biscotti

8. Preriscaldare il Forno: Preriscalda il forno a 180°C (350°F).Preriscaldare il forno
9. Cuocere i Biscotti: Inforna la teglia e cuoci i biscotti per circa 10-12 minuti. I biscotti saranno pronti quando i bordi sono leggermente croccanti, mentre il centro rimarrà morbido.Cuocere i biscotti

3.5 Raffreddare e Servire

10. Raffreddare: Una volta cotti, sforna i biscotti e lasciali raffreddare sulla teglia per 5 minuti, poi trasferiscili su una gratella per farli raffreddare completamente.Raffreddare i biscotti
11. Servire: I biscotti al cioccolato possono essere serviti subito o conservati in un contenitore ermetico per mantenere la loro freschezza.Servire i biscotti

4. Varianti dei Biscotti al Cioccolato

4.1 Biscotti al Cioccolato Bianco

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