L’azzeruolo è un arbusto molto antico, originario di tutta l’area del Mediterraneo e diffuso anche in Italia. I nostri avi erano ghiotti del suo frutto, ma il suo consumo oggi si è ridotto a tal punto da entrare a far parte dell’elenco dei “frutti dimenticati”.
Le azzeruole hanno un gusto simile a quello delle nespole, sono ricche di vitamina A e hanno proprietà lassative, diuretiche e antianemiche.
Cento grammi di azzeruole contengono circa 32 calorie, ed è per questo che questo frutto è consigliato per le diete dimagranti.
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