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Brasato al Barolo: la ricetta per farlo in casa tenerissimo e succulento Ingredienti per 4-6 persone: 1 kg di cappello del prete (o altro taglio per brasato: scamone, reale, pesce) 1 bottiglia di Barolo (750 ml) 2 carote 2 coste di sedano 1 cipolla grande 2 spicchi d’aglio 2 foglie di alloro 1 rametto di … Lire plus
Ingredienti:4 salsicce affumicate (o salsicce di Morteau)1/2 cavolo cappuccio verde, tagliato a striscioline4 patate, pelate e tagliate a pezzi grossi4 carote, pelate e tagliate a pezzi1 cipolla, affettata2 spicchi d’aglio, tritati1 mazzetto aromatico (timo, alloro, prezzemolo)1,5 litri di brodo vegetale o di polloSale e pepe, a piacerePrezzemolo fresco, tritato, per guarnireIstruzioni: Preparare le salsicce: In … Lire plus
Torta Fredda alla Banana e Panna: Un Dolce Estivo Facile e Delizioso!Preparazione: 20 minutiTempo di riposo: 1 oraTempo totale: 1 ora e 20 minutiIngredienti:Per la base di biscotti:* 200 g di biscotti secchi (tipo digestive o altri a piacere), sbriciolati* 90 g di burro fusoPer il ripieno alla banana:* 3 banane mature, schiacciate* 400 ml … Lire plus
Se vuoi zeppole e bignè alti e gonfi, con questa ricetta collaudata verranno buoni come quelli della pasticceria!Ingredienti:120 ml di acqua80 gr di farina 0060 gr di burro2 uovaSale (q.b.)Preparazione:
Alta, soffice e perfetta sa farcire con i salumi! Ecco come preparare una focaccia divinaIngredienti:500g di farina 0010g di sale7g di lievito di birra secco400ml di acqua caldaOlio d’olivaRosmarinoPreparazione:
Biscotti al Limone: Profumati, Friabili e IrresistibiliIngredienti (per circa 20 biscotti):* 1 limone non trattato (scorza grattugiata e succo)* 1 uovo a temperatura ambiente* 100 g di zucchero semolato* 100 g di burro morbido* 250 g di farina 00* 1/2 bustina di lievito per dolci (8 g)* 1 pizzico di sale* 1 cucchiaino di estratto … Lire plus
Ingredienti:Per l’impasto:180 gr zucchero150 gr farina 006 uova60 gr amido di mais20 gr lievito in polvere per dolci1 arancia (scorza)1 pizzico di sale finoPer la crema:500 ml panna fresca da montare140 gr zucchero120 gr tuorli40 gr amido di mais1 arancia (scorza e succo)1 cucchiaio di essenza di vanigliaPer la bagna:Succo di arancia (q.b.)Per la copertura:300 … Lire plus
Preparazione: 15 minuti Cottura: 25 minuti Porzione: 1 rotolo Calorie: 347 kcal Ecco gli ingredienti necessari e come prepararla: Ingredienti: – 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia – 100 g di prosciutto cotto – 1 zucchina – 100 g di mozzarella – Semi di sesamo – Olio d’oliva
Ingredienti (per 3-4 persone): 5–6 patate medie 300–400 g di salsiccia (dolce o piccante, a piacere) 150–200 g di formaggio filante (mozzarella, scamorza, fontina o mix) 2–3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di origano o rosmarino Sale e pepe q.b. Prezzemolo fresco per guarnire (opzionale) Preparazione: Preparazione delle patate: Sbuccia le patate e … Lire plus
Ingredienti:250 g di farina 00125 g di zucchero100 g di latte75 g di gocce di cioccolato50 g di olio di semi2 banane1 bustina di lievito per dolciq.b. vanigliaq.b. zucchero a velo Procedimento: