Tagliatelle ai Funghi Porcini con Crema di Parmigiano 

Ingredienti per 4 persone:Per le tagliatelle:400 g di tagliatelle frescheFunghi porcini (a piacere, freschi o secchi ammollati)40 g di olio extravergine d’oliva30 g di burro1 spicchio di aglioVino bianco secco (q.b.)Sale fine (q.b.)Pepe nero (q.b.)Per la crema di Parmigiano:250 ml di latte intero100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato25 g di burro25 g di farina 00 … Lire plus

CIOCCOLATINI FATTI IN CASA

Sono perfetti da regalare a San Valentino! Si preparano solo con 6 ingredienti e senza stampiniIngredienti:100 gr di cioccolato fondente fuso50 gr di cioccolato al latte50 gr di crema di nocciole50 gr di nocciole tritate10 gr di burro8 nocciole intere Preparazione:

Cavatelli con Speck, Rucola e Crema di Patate

Cavatelli con Speck, Rucola e Crema di Patate Ingredienti Olio extra vergine di oliva (EVO) 1 cipolla tritata 150 g di speck tagliato a cubetti o fette sottili 100 g di rucola fresca 1 bicchierino di vino bianco 3 patate medie (circa 600 g) Acqua di cottura della pasta Sale e pepe q.b. Cavatelli (o altra pasta corta) Istruzioni Preparazione della crema di patate: Sbuccia le patate e tagliale a cubetti uniformi. Cuocile in … Lire plus

Parmigiana di patate al forno 

Ingredienti (per 2-3 persone):350 g di patate 100 g di prosciutto cotto100 g di provola180 g di besciamellaq.b. di Parmigiano Reggiano DOP q.b. di pangrattatoq.b. di burro (per lo stampo)Sale Pepe nero q.b.Strumenti:PirofilaAffettatrice o mandolinaPelapatate Preparazione:

 panzerotti fritti croccanti e filanti 

Per preparare deirresistibili, è fondamentale selezionare ingredienti di alta qualità. L’impasto richiede: Ingredienti 500g di farina 00: ideale per ottenere una consistenza morbida e leggera. 250ml di acqua tiepida: facilita l’attivazione del lievito.   25g di lievito di birra fresco (oppure 7g di lievito secco): per una lievitazione ottimale. 1 cucchiaino di zucchero: aiuta ad attivare il lievito. 10g di sale: esalta i … Lire plus

SHOCK! Il dolore scompare per sempre! Un medico cinese rivela il suo segreto!

Per provare questo metodo, si consiglia vivamente di chiedere consiglio a un medico esperto di medicina tradizionale cinese. Sono in grado di fornire un piano di trattamento personalizzato per te in base ai tuoi sintomi e alle tue esigenze di salute specifiche, il che ti garantirà di ottenere il massimo da questi metodi tradizionali. Perché … Lire plus