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Semplicemente fantastico: la torta di mele della nonna che fa impazzire il mondo 250 grammi di zucchero 5 uova 250 g di farina 100 g di burro 2 mele 1 bustina di lievito per dolci Un pizzico di sale Scorza grattugiata di un limone Zucchero a velo (per decorare) Procedimento:
Ingredienti: 7 g di lievito secco attivo 1 cucchiaio di zucchero 375 ml di acqua tiepida 500 g di farina 00 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva (opzionale, per morbidezza) 1 tuorlo + 1 cucchiaio di latte (per spennellare) Procedimento:
Ingredienti:– pasta caserecce– salsiccia– zucchine– Philadelphia– menta– pepe– sale– brodo vegetale– vino bianco– formaggio grattugiatoProcedimento:
Ingredienti3 uovaUn pizzico di sale150 gr di zucchero80 ml di olio90 ml di succo d’aranciaBuccia grattugiata di un’arancia200 gr di farina15 gr di lievito per dolci2 cucchiai di zucchero (per la crema)2 cucchiai di amido di mais220 ml di succo d’arancia (per la crema)Preparazione
Ingredienti4 pomodori (500g)200g di paneTonno q.b.Parmigiano grattugiato q.b.Prezzemolo tritato q.b.Preparazione
Liquore di Ciliegie (Cherry): il Digestivo Fatto in Casa che Profuma d’EstateSe ami i sapori intensi e fruttati, il liquore di ciliegie è un vero gioiello da preparare in casa. Conosciuto anche come cherry, è una tradizione radicata soprattutto nel Sud Italia, dove le ciliegie maturano sotto il sole e si trasformano in un digestivo … Lire plus
Ingredienti3 uovaUn pizzico di sale150 g di zucchero80 ml di olio di semi90 ml di succo d’aranciaBuccia grattugiata di un’arancia200 g di farina (tipo 00)15 g di lievito per dolci2 cucchiai di zucchero (per la crema)2 cucchiai di amido di mais220 ml di succo d’arancia (per la crema)Preparazione
Ingrédients : 500 g de pommes de terre (petites ou moyennes), coupées en morceaux 4 œufs durs 2 boîtes de thon à l’huile ou nature (environ 240 g) 125 g d’olives noires ou vertes 60 g d’huile d’olive Jus d’un citron 1 cuillère à café de moutarde (facultatif) 1 gousse d’ail, hachée ou râpée 125 … Lire plus
Patate, uova, formaggio, prezzemolo, sale e pepe! Croccanti fuori e morbide dentro, conservate la ricetta di queste polpetteIngredienti:3 patate medie2 uova80g di formaggio grattugiatoPrezzemolo tritato q.b.Sale e pepe q.b.Pangrattato q.b.Olio di semi per friggere (meglio di arachide) Preparazione:
Ingredienti: 3 zucchine medie grattugiate 1 cucchiaino di aglio in polvere 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe (facoltativo) 3 uova 100 g di farina 1 bustina di lievito in polvere (o 1 cucchiaino) 150 g di formaggio grattugiato (Emmental, mozzarella o un mix) 2 cucchiai di olio d’oliva Preparazione: