Ricetta per le Brioche

  Ingredienti: 150 ml di latte caldo 50 g di zucchero 8 g di lievito secco 40 ml di olio 1 uovo 360 g di farina 1 cucchiaino di sale Crema: 40 g di zucchero 20 g di amido di mais 1 tuorlo d’uovo 250 ml di latte caldo Scorza di limone Gocce di cioccolato … Lire plus

pane all’aglio fatto in casa

INGREDIENTI : 250 ml di acqua calda 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di lievito secco 2 cucchiaini di sale + sale per condire 1 cucchiaio di olio d’oliva + 50 ml 370 g di farina 4 spicchi d’aglio 5 gambi di prezzemolo 4 rametti di timo 90 g di formaggio più piccante, ad es. … Lire plus

BISCOTTI RIPIENI DI MARMELLATA

I biscotti ripieni di marmellata sono un classico goloso che unisce la tenerezza dei biscotti al sapore fruttato e dolce della marmellata. I biscotti ripieni di marmellata sono un’affascinante espressione di panificazione, dove la morbidezza dell’impasto incontra la vibrante dolcezza della marmellata. La preparazione di queste prelibatezze inizia con un impasto burroso e dolce, che … Lire plus

Torta all’Arancia

Torta all’Arancia: Un’Esplosione di Sapori Agrumati Ingredienti :(per una tortiera da 20 cm di diametro)250 g di farina 00165 g di uova (circa 3 medie a temperatura ambiente)150 g di zucchero semolato150 g di succo d’aranciaScorza di 2 arance100 g di olio di semi di girasole8 g di lievito in polvere per dolci1 pizzico di sale … Lire plus

Torta Salata 7 Vasetti

**Ingredienti:**– 3 uova– 1 vasetto di yogurt– 1 vasetto di latte– 1 vasetto di olio di semi– 1 vasetto di parmigiano– 3 vasetti di farina– 1 bustina di lievito per torte salate– 100 g di manzo a cubetti– 1 zucchina a pezzetti– 100 g di provola**Preparazione:**

Crema Fredda al Caffè

Crema Fredda al Caffè** Un dessert cremoso e rinfrescante, perfetto per le giornate calde! **Ingredienti:**– 70 ml di caffè ristretto– 4 cucchiaini di zucchero– 2 cucchiaini di Nutella– 300 ml di panna per dolci**Preparazione:**

 Peperoni Caramellati 

Un contorno gustoso e sorprendente, perfetto per ogni pasto! Ingredienti:– 4 peperoni (rossi, gialli, verdi)– 2 cucchiai di zucchero– 2 cucchiai di aceto di vino bianco– Olio extravergine di oliva q.b.– Sale q.b.Preparazione:

Cheesecake al Caramello Salato

Ingredienti**Per la base:**– Biscotti Digestive: 240 g– Burro: 110 g**Per la crema:**– Formaggio fresco spalmabile: 500 g– Panna fresca liquida: 100 g– Amido di mais (maizena): 25 g– Zucchero: 65 g– Uova: 1 intero e 1 tuorlo (75 g)– Estratto di vaniglia: 1 cucchiainoPer il caramello salato:**– Zucchero: 200 g– Panna fresca liquida: 130 g– … Lire plus