Bignè de “La principessa e il ranocchio”: la ricetta dei beignets soffici e irresistibili

I bignè, conosciuti in Francia come beignets, sono dolci tradizionali che si possono gustare in diverse varianti in tutto il mondo. I beignets de « La Principessa e il Ranocchio » sono una delizia che non solo fa parte della cultura culinaria di New Orleans, ma è anche un simbolo di dolcezza e magia. In questo articolo, … Lire plus

Pesto di Limoni

Per preparare un delizioso pesto di limoni, avrai bisogno dei seguenti ingredienti: Ingredienti 2 limoni non trattati 80 ml di olio extravergine d’oliva 8 cucchiai di parmigiano grattugiato (stagionato 36 mesi) 60 g di pinoli 5 foglie di basilico Prezzemolo q.b. 1 spicchio d’aglio 1 pizzico di sale grosso Istruzioni

Cheesecake al Limone

INGREDIENTI (PER UNA BASE DA 20 CM):**PER LA BASE:**– 200 g di biscotti Digestive– 100 g di burro**PER IL RIPIENO:**– 500 g di ricotta vaccina– 250 g di formaggio fresco spalmabile– 100 g di succo di limone– 150 g di zucchero a velo– Scorza di 2 limoni– 100 g di panna fresca liquida– 10 g … Lire plus

 Biscotti al Limone: Morbidi, Profumati e Irresistibili

I biscotti al limone sono la coccola perfetta per ogni momento della giornata: soffici dentro, leggermente croccanti fuori e con un profumo fresco e avvolgente. Perfetti per una pausa dolce o per accompagnare una tazza di tè agli agrumi. —###  **Ingredienti (per circa 20 biscotti):**– 100 g di olio (di semi o extravergine d’oliva delicato)– 1 cucchiaio … Lire plus

Chiacchiere alle Arance

Per preparare delle deliziose chiacchiere alle arance, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:   Ingredienti 300 g di farina 00: assicurati di utilizzare una farina di qualità per ottenere un impasto liscio e omogeneo. 2 uova: preferibilmente a temperatura ambiente, per facilitare l’incorporazione nell’impasto. 30 g di burro: ammorbidito, per conferire morbidezza e sapore alle chiacchiere.   1 arancia: utilizza sia il … Lire plus

Torta Magica di Ricotta al Limone

Un dolce delicato e fresco con una consistenza soffice e cremosa, perfetto per ogni occasione. Ingredienti Scale1x2x3x 4 uova 500g di ricotta di pecora 300g di ricotta di mucca 130g di zucchero (2/3 tazza) 30g di amido di mais (3 cucchiai) 100g di gocce di cioccolato (2/3 tazza) Zeste di limone fresco Zucchero a velo Istruzioni