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Ingredienti (per 4-6 persone):500 g di carne macinata mista (vitello, maiale o manzo)2 uova50 g di parmigiano reggiano grattugiato100 g di pangrattato1 spicchio d’aglio tritato (facoltativo)1 cucchiaio di prezzemolo tritatoSale e pepe q.b.100 g di prosciutto cotto150 g di formaggio a dadini (provola, scamorza o mozzarella ben scolata)2 cucchiai di olio extravergine d’olivaFacoltativo:50 g di … Lire plus
Ingredienti: – 1 mela – 1 uovo – 2 cucchiai di zucchero – Un pizzico di sale – 150 grammi di yogurt – 140 grammi di farina – 1/2 cucchiaino di lievito in polvere Procedimento:
Ingredienti (per uno stampo da 22-24 cm)250 g di fragole fresche (lavate, schiacciate e tagliate a pezzi)3 uova150 g di zucchero100 g di burro fuso (o 100 ml di olio neutro)1 yogurt naturale (o 125 g di formaggio bianco)200 grammi di farina1 bustina di lievito in polvere (11 g)1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)Solo … Lire plus
Un primo piatto al forno che conquista al primo morso, perfetto per una cena speciale o per coccolarsi con un po’ di comfort food!Ingredienti:400g di pasta corta (tipo pennette)300g di salsiccia250g di mozzarella300ml di passata di pomodoro50g di parmigiano grattugiato200ml di besciamella1 spicchio di aglioSale q.b.Olio EVO Procedimento:
Le polpette di patate sono sempre un successo: morbide dentro e croccanti fuori, perfette per ogni occasione!Ingredienti:1 kg di patate bollite300 gr di farinaFormaggio pecorino e parmigiano (a piacere)1 uovoPrezzemoloAglioSale q.b.Olio per friggere Procedimento:
Ingredienti500g di petto di polloSucco di 2 limoniUn pizzico di saleUn pizzico di pepeOlio d’olivaPreparazione
Tutto in teglia e in forno per 30 minuti!Perfetto sia a pranzo che a cena, la ricetta Ingredienti:1 kg di ali di pollo400 g di patate100 g di cipollaSale q.b.Olio di oliva q.b.1 bicchierino di vino bianco100 ml di brodo di pollo o vegetale Preparazione:
Ingredienti (per circa 12 panzerotti):Per l’impasto:* 350 g farina 00* 150 g farina di semola rimacinata* 12 g lievito di birra fresco* 10 g zucchero* 300 ml acqua* 20 ml olio extravergine d’oliva* 20 g salePer il ripieno:* 300 g mozzarella* 250 g salsa di pomodoroPer friggere:* Olio di semi q.b.Preparazione:
Ingredienti: 300 gr farina 00 16 gr lievito in polvere 4 uova 250 gr zucchero semolato 150 gr olio di semi buccia di due limoni 70 gr succo di limone zucchero a velo Preparazione:
