admin 
Ingredienti 600 gCalamari freschi (in base alle dimensioni dei calamari valutare se preparare 1 o 2 calamari per persona) 200 gPane raffermo 100 gCozze sgusciate 100 gGamberetti sgusciati 100 gGamberi sgusciati 1Cipolla bianca 2 spicchiAglio 60 gPomodorini ciliegino 200 gPassata di pomodoro 1Ciuffetto di prezzemolo q.b.Olio extravergine d’oliva q.b.Sale q.b.Pepe Preparazione
Ingredienti 600 g Patate a pasta gialla 70 g Speck 70 g Formaggio provola affumicato 3 foglie Radicchio 80 g Pangrattato 1 Uovo q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe Preparazione
Ingredienti 4Uova 60Prosciutto cotto 100 gStracchino q.b.Olio extravergine d’oliva q.b.Sale q.b.Pepe Preparazione
Ingredienti 8Salsicce di suino di medie dimensioni 300 gFunghi porcini 800 gPatate 2Spicchi d’aglio 1Ciuffetto di prezzemolo q.b.Olio extravergine d’oliva q.b.Sale q.b.Pepe
Ingredienti 800 gpetto di pollo 600 gpatate 2peperoni (gialli, rossi o verdi) 80 gpangrattato q.b.sale q.b.pepe q.b.olio extravergine d’oliva
Ingredienti 600 gpetto di pollo (in fette) 400 gfunghi 60 gburro q.b.olio extravergine d’oliva 2 spicchiaglio 1 ciuffoprezzemolo q.b.sale 60 gfarina 00
Ingredienti 600 gpatate 600 gzucca gialla 300 gsalsicce q.b.olio extravergine d’oliva q.b.sale q.b.pepe 1 ramettorosmarino ZUCCA PATATE E SALSICCIA: PREPARAZIONE
Ingredienti 500 gseppie 600 gpatate 400 gpomodorini in scatola 2 spicchiaglio 1cipolla bianca (di piccole dimensioni) 100 mlvino bianco q.b.sale q.b.pepe 1 ciuffoprezzemolo q.b.olio extravergine d’oliva COME SI FANNO LE SEPPIE IN UMIDO CON PATATE?
Ingredienti 4pollo, sovracoscio, con pelle, crudo 400 gfunghi 2 spicchiaglio 1 ciuffoprezzemolo q.b.olio extravergine d’oliva 1peperoncino q.b.sale SOVRACOSCE DI POLLO AI FUNGHI: PREPARAZIONE
Ingredienti 800 gpatate 350 mlpassata di pomodoro 125 gmozzarella q.b.olio extravergine d’oliva 2 spicchiaglio 1 pizzicoorigano q.b.sale COME SI FANNO LE PATATE ALLA PIZZAIOLA ì?