Zucchine bianche alla parmigiana: la ricetta della variante veloce con zucchine crude

Ingredienti PER UNA TEGLIA RETTANGOLARE 15X22 CM COZUCCINI 4 SCAMORZE grandi 350 grammi PROSCIUTTO COTTO 250 grammi MOZZARELLA 150 grammi PARMIGIANO GRATUITO 30 grammi SALE prova OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA prova Come preparare la parmigiana di zucchine bianche Passo 1 Per preparare la parmigiana di zucchine bianche, iniziamo tagliando le zucchine a fettine sottili … Lire plus

Rotolo di Castagne: la golosa ricetta del dolce a base di castagne

Un ceppo di Natale (o Swiss roll) è bellissimo sulla tavola festiva, ma le ricette tradizionali possono essere difficili e delicate da realizzare. Questa torta di castagne toglie lo sforzo di un rotolo svizzero e ti dà lo stesso aspetto senza problemi. Per realizzare questo rotolo di castagne senza cottura vi serviranno castagne, cacao in polvere, zucchero a velo, burro, … Lire plus

Insalata Capricciosa: la ricetta del famoso antipasto piemontese ricco e delizioso

ingredienti Maionese 200 grammi   prosciutto cotto in un’unica fetta 100 grammi Emmental 100 grammi Carote 2 aceto di vino bianco 2 cucchiai Limone 1 gambo di sedano 1 piccolo senape dolce 1 cucchiaio Vendita qb L’insalata capricciosa  è un piatto semplice ma molto gustoso, tipico della cucina piemontese. Un  festoso antipasto  a base di carote e sedano … Lire plus

Pollo e broccoli al forno Alfredo

Ingredienti: 1 libbra di pasta rigatoni 1 pollo rosticceria, carne a pezzi 2 tazze di salsa Alfredo cremosa 1 tazza e mezzo di broccoli freschi 1 tazza di mozzarella appena stracciata 1/2 tazza di parmigiano grattugiato Sale e pepe nero appena macinato, da gustare 1 cucchiaio di aglio in polvere Istruzioni: Inizia preriscaldando il forno … Lire plus

Mattonella yogurt e frutti di bosco

Ingredienti Dosi per 6 persone 125 g frutti di bosco + q.b. per decorare succo di limone 50 g zucchero 300 ml panna fresca 80 g zucchero a velo 250 g yogurt bianco 2 vasetti 20 savoiardi latte q.b. per bagna dei savoiardi La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva vedere il seguito alla … Lire plus