Ali di Birria con Consome

Ali di Birria con Consome

Di cosa avrai bisogno

1/4 tazza di salsa di peperoncino dolce

2 cucchiai di salsa di soia

1 cucchiaio di salsa piccante all’aglio e peperoncino come la sriracha

2 cucchiaini di olio di sesamo nero

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

16 ali di pollo, punte delle ali rimosse

olio vegetale

sale kosher

pepe nero appena macinato

Come farlo

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