1. Smettere di mangiare il cibo
Se qualcosa sembra o ha un odore strano, smettere immediatamente di mangiarlo. Mangiare cibo contaminato può rappresentare un rischio per la salute, soprattutto per le persone con un sistema immunitario indebolito, i bambini e gli anziani.
2. Informare il personale
Si prega di informare il cameriere o il responsabile. La maggior parte dei ristoranti dispone di protocolli di sicurezza alimentare e segnalerà il problema alla cucina o al reparto controllo qualità.
3. Documentare le prove
Se possibile, scattare foto del cibo e conservare la ricevuta. Questa documentazione può essere utile se è necessario segnalare l’incidente alle autorità sanitarie o alla sede centrale del ristorante.
4. Conservare il campione alimentare
Se la situazione sembra grave (ad esempio, in caso di presenza di insetti, oggetti appuntiti o materiali sconosciuti), richiedere che l’alimento venga conservato in modo sicuro o, se consentito, portare con sé il campione in un contenitore sigillato.
5. Consultare un medico se necessario
Se non ci si sente bene o si sospetta di aver consumato qualcosa di nocivo, contattare il proprio medico o recarsi all’ospedale più vicino. In alcuni casi, una valutazione medica tempestiva può prevenire complicazioni più gravi.
¿Qué debe hacer si encuentra partículas extrañas en los alimentos?
Descubrir una sustancia inesperada en los alimentos puede ser inquietante. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), la presencia de objetos extraños en los alimentos, ya sean insectos, fragmentos de plástico u otros contaminantes, puede deberse a diversas razones, como errores de envasado, contaminación cruzada durante la preparación o condiciones de almacenamiento de los alimentos.
Estos son los pasos recomendados a seguir si encuentra algo inusual en su comida:
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