BISCOTTI AL LIMONE: MORBIDI, PROFUMATI E IRRESISTIBILI!
Soffici dentro, leggermente croccanti fuori e con un profumo agrumato che conquista al primo morso! Perfetti per accompagnare un tè caldo o per una pausa dolce e rinfrescante.
**Ingredienti (per circa 20 biscotti):**
100 g di olio (di semi o EVO delicato)
1 cucchiaio di amido di mais
300 g di farina 00
5 g di lievito per dolci
1 uovo
Succo di 1 limone fresco
90 g di zucchero semolato
Zucchero a velo q.b. (per la copertura)
**Preparazione:**
vedere il seguito alla pagina successiva
