Le borse dei Pavesini

500 g di mascarpone

250 ml di panna fresca da montare

100 g di zucchero sulla bici

1 tazzina di caffè freddo (o latte macchiato per i bambini)

2 tazze di cacao in polvere

Gocce di coccolato (facoltativo)

Cacao in polvere per la decorazione

Frutta fresca o granella di nocciole per guarnire (facoltativo)