Introduzione
Quando il tempo stringe ma il desiderio di dolcezza è irrinunciabile, questa torta al mascarpone al limone è la soluzione perfetta. Con pochi ingredienti e una preparazione semplice, in soli 20 minuti avrai un dolce dal sapore fresco e avvolgente, perfetto per ogni occasione. Ideale per un tè pomeridiano, una cena tra amici o un momento speciale in famiglia, questa torta conquisterà tutti con la sua morbidezza e il profumo irresistibile del limone.
Ingredienti
250 g di mascarpone
180 g di zucchero
3 uova
200 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
100 ml di succo di limone fresco
Scorza grattugiata di 1 limone
50 ml di olio di semi
Un pizzico di sale
Zucchero a velo (per decorare, opzionale)
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