Ingredienti
Per la Base
120 g fiocchi d’avena (certificati senza glutine)
250 ml latte caldo (vaccino o vegetale)
2 banane mature medie (circa 240 g)
2 uova grandi a temperatura ambiente
45 g cacao amaro in polvere (4 cucchiai)
1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci
40 g noci
Per la Decorazione
75 g cioccolato fondente (min. 70% cacao)
Noci tritate riservate dalla preparazione
Istruzioni
Preparazione Preliminare
Preriscaldare il forno a 180°C, modalità statica.
Foderare una teglia rotonda (Ø 22 cm) con carta da forno.
Versare il latte caldo sui fiocchi d’avena.
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