📝 Ingredienti

Per il pollo
500 g di filetti di petto di pollo
Sale, pepe e prezzemolo a piacere
Fette di prosciutto
Mozzarella a fette

Per la panatura
2 uova sbattute
150 ml di latte
100 g di farina
1/2 cucchiaino di sale
Briciole di pane

👩‍🍳 Preparazione