Il budino al cioccolato della nonna, semplice e succoso!
Ingredienti:
Per l’impasto:
250 g di burro
225 g di zucchero
250 g di farina
5 uova(i)
1 cucchiaino di lievito
1 pizzico/i di sale
Per il ripieno:
3 bustine di budino alla vaniglia in polvere
120 g di zucchero
1 litro e mezzo di latte
1 punto biscotto(i) al burro
Per la glassa:
200 g di cioccolato fondente
100 g di cioccolato al latte
300 ml di panna montata
25 g di olio di cocco
Préparation:
1. Impasto: Preparare innanzitutto un impasto con burro, zucchero, farina, uova, lievito e sale, quindi disporre l’impasto in una teglia unta o una pirofila grande rivestita con carta unta e cuocere in forno a 160°C per ca. 25 minuti fino a doratura.
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