Ecco una versione gourmet dei Ravioli al Casseruola con carne macinata, perfetta per gli amanti dei piatti confortanti e generosi! 🍖🧀
Ingredienti (per 6 persone):
500 g ravioli (freschi o surgelati, al formaggio o alla carne)
400 g salsa marinara (o salsa di pomodoro a scelta)
300 g di carne macinata (manzo, maiale o un misto di entrambe)
1 cipolla, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati
200 g di ricotta o fiocchi di latte
150 g di formaggio cremoso (ammorbidito)
150 g mozzarella grattugiata (divisa in due parti)
50 g di parmigiano grattugiato
1 cucchiaino di erbe aromatiche italiane (origano, basilico, timo)
Sale e pepe
Prezzemolo fresco per guarnire
Preparazione:
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