Torta Di Carne Macinata
Una khobza o torta come piace a me, facile da preparare e che non richiede troppo tempo, un impasto morbido, una ricetta di “I miei fiori d’arancio” e su cui mi sono divertita a lavorare.
Ingredienti
L’impasto:
300 g di farina
1 cucchiaio di lievito di birra diluito in poco latte tiepido
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di sale
3 cucchiai di olio
1 cucchiaino raso di lievito in polvere
1 bicchiere d’acqua (25cl) di latte tiepido (più o meno)
Lo scherzo:
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