Ricetta Pollo “Sposami”

Ricetta Pollo “Sposami” 💍🍗
Ingredienti:
– Da 3 a 4 filetti di pollo
– 1 cucchiaio. a s. olio d’oliva
– 2 spicchi d’aglio, tritati
– 120 ml di brodo di pollo
– 240 ml di panna
– 25 g di parmigiano grattugiato
– 40 g di pomodori secchi (a pezzi)
– Sale, pepe, scaglie di peperoncino (facoltativo)
– Basilico fresco per guarnire
Passaggi:
1. Rosolare il pollo su entrambi i lati nell’olio, quindi mettere da parte.
2. Aggiungi l’aglio e il brodo nella padella. Lascialo ridurre.
3. Aggiungere la panna, i pomodori secchi, il parmigiano e il peperoncino. Lascia che si addensi.
4. Riporta il pollo nella padella, ricoprilo bene e fai sobbollire per 5 minuti.
5. Guarnire con basilico e servire caldo con pasta o riso.
Un piatto così delizioso che potrebbe spingere ad una proposta di matrimonio!Ingredienti:
– Da 3 a 4 filetti di pollo
– 1 cucchiaio. a s. olio d’oliva
– 2 spicchi d’aglio, tritati
– 120 ml di brodo di pollo
– 240 ml di panna
– 25 g di parmigiano grattugiato
– 40 g di pomodori secchi (a pezzi)
– Sale, pepe, scaglie di peperoncino (facoltativo)
– Basilico fresco per guarnire
Passaggi:
1. Rosolare il pollo su entrambi i lati nell’olio, quindi mettere da parte.
2. Aggiungi l’aglio e il brodo nella padella. Lascialo ridurre.
3. Aggiungere la panna, i pomodori secchi, il parmigiano e il peperoncino. Lascia che si addensi.
4. Riporta il pollo nella padella, ricoprilo bene e fai sobbollire per 5 minuti.
5. Guarnire con basilico e servire caldo con pasta o riso.
Un piatto così delizioso che potrebbe spingere ad una proposta di matrimonio!