Pollo e patate gratinati, che pasto delizioso

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ingredienti
800 g di patate, piccole
800 g di filetti di pollo
2 cucchiai di olio
sale e pepe
500 ml di panna
2 buste di preparato pronto per pollo alla crema di cipolle
¼ di litro di brodo di pollo (istantaneo)
1 spicchio d’aglio
Grasso, per la forma
250 g di mozzarelle
preparazione

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