Torta Soffice Con Crema Pasticcera Al Limone

Setaccia la farina con il lievito e incorpora gradualmente al composto, mescolando delicatamente con una spatola per evitare di smontare l’impasto.
Assemblaggio della torta:
Versa metà dell’impasto nello stampo preparato e livella la superficie.
Distribuisci sopra la crema pasticcera al limone, creando uno strato uniforme.
Copri con il resto dell’impasto e livella delicatamente con una spatola.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 35-40 minuti. Controlla la cottura con uno stecchino: se esce asciutto, la torta è pronta.
Una volta cotta, lascia raffreddare la torta nella teglia per 10 minuti, poi trasferiscila su una griglia per raffreddare completamente.
Presentazione:
Per prima cosa, spruzzate la torta con zucchero a velo per un brindisi elegante.
Per un effetto scenografico, guarnire con lime cake o scorza grattugiata.
Informazioni nutrizionali (per porzione):

Calorie: ~250 kcal
Carboidrati: ~35 g
Proteine: ~5 g
Erba: ~10 g
Tempo di preparazione: 20 minuti | Cottura: 35-40 minuti

Buon appetito!