Trecce di pain brioche ripiene: la ricetta dei lievitati morbidi con gustosa farcitura
Preparazione: 30 Min
Cottura: 35 Min
Lievitazione: 2 ore
Difficoltà: Facile
Dosi per: 6 persone
Le trecce di pain brioche ripiene sono dei lievitati soffici con gustoso ripieno, ideali per un buffet o per una cena sfiziosa in famiglia o con gli amici. Nella nostra ricetta abbiamo realizzato l’impasto del classico pain brioche con l’aggiunta di maionese e latte condensato, per renderlo ancora più morbido e saporito. Dopo la fase di lievitazione ricaveremo 3 trecce farcite in 3 modi diversi: con formaggio cremoso, con un mix di burro e farina e con uvetta. Le trecce di pain brioche saranno poi spennellate con l’uovo e cosparse con semi di sesamo, pronte per essere cotte in forno per circa mezz’ora. Ecco come prepararle.
