Torta allo zabaione: la ricetta del dolce freddo goloso e cremoso
Preparazione: 45 Min
Cottura: 15 Min
Riposo: 4 ore e 30 min
Difficoltà: Media
Dosi per: 4-6 persone
Ingredienti
PER LA BASE
BISCOTTI AL CIOCCOLATO
200 gr
BURRO FUSO
100 gr
PER LA CREMA ALLO ZABAIONE
PANNA DA MONTARE GIÀ ZUCCHERATA
200 ml
ZUCCHERO SEMOLATO
100 gr
TUORLI
4
MARSALA
30 ml
COLLA DI PESCE (3 FOGLI)
6 gr
PER DECORARE
BISCOTTI AL CIOCCOLATO
q.b.
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