Crostini con alici: la ricetta dell’antipasto sfizioso e raffinato

Step 1
Taglia il pane a fette spesse circa 2 cm 1.

Step 2
Tosta le fette di pane su una griglia ben calda o in un apposito tostapane 2.

Step 3
Inizia spalmando un cucchiaio generoso di stracchino su ogni fetta 3.

Step 4
Posiziona un pomodoro secco ben sgocciolato dal suo olio di conservazione 4.

Step 5
Distribuisci anche i filetti di alici 5.

Step 6
Completa con un cappero sott’aceto, sistemandolo al centro di ogni bruschetta 6.

Step 7
I crostini con alici sono pronti per essere gustati 7.

 

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