Se hai in casa la gelatiera, preparare il gelato sarà un gioco da ragazzi. Ti basterà mescolare la panna montata con il latte condensato, unire o meno, a seconda delle proprie preferenze, la purea di fragole, e versare poi tutto nel cestello del macchinario aspettando il tempo necessario affinché il composto spumoso gelifichi.
Qualora non disponessi di una gelatiera autorefrigerante, il nostro consiglio è di mettere il cestello in freezer per almeno 4 ore e di versare poi a filo gli ingredienti montati, ben freddi di frigo.
10 gusti di gelato da provare
Scopri come preparare tanti gusti evergreen, uno più goloso dell’altro.
1. Gelato alla crema
Il gelato alla crema è uno dei gusti più classici e amati da grandi e piccini, un dessert al cucchiaio ottimo per merenda e come godurioso fine pasto. Qui ti proponiamo una ricetta facile e veloce dalla resa assicurata, preparata con la gelatiera: ti occorreranno solo panna fresca liquida, latte, tuorli, zucchero e un baccello di vaniglia.
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2. Gelato al cioccolato
Il gelato al cioccolato è un gusto di gelato classico e intramontabile da sempre amato da grandi e piccini: immancabile tra i banchi di tutte le gelaterie italiane, viene spesso usato anche come base di altre preparazioni, come la torta gelato e il gelato fritto. Perfetto da gustare come dessert di fine pasto o per una fresca merenda estiva, sarà in grado di conquistare il palato dell’ospite più esigente.
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3. Gelato alla stracciatella: la ricetta del celebre dessert senza gelatiera
Il gelato alla stracciatella è un dolce semplice e goloso che puoi preparare a casa anche senza la gelatiera: con pochi ingredienti porterai in tavola un gelato fresco e invitante.
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4. Gelato al caffè
Il gelato al caffè è uno dei gusti più amati e ordinati in gelateria, un gelato dall’aroma intenso e persistente, ideale da portare in tavola al termine del pasto o come golosa merenda. Si realizza in modo veloce con la gelatiera utilizzando pochi e semplici ingredienti.
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5. Gelato al limone: la ricetta del dessert fresco e cremoso
Il gelato al limone è un dolce al cucchiaio rinfrescante e super cremoso, perfetto da gustare in estate a merenda o al termine del pasto, anche in occasione di una cena speciale tra amici. Facilissimo da confezionare in casa, si prepara in pochi e semplici passaggi con l’ausilio dell’apposita gelatiera: ti occorreranno solo dei limoni molto succosi, lo zucchero, la panna fresca e il latte.
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6. Gelato al pistacchio
Il gelato al pistacchio è uno dei gusti più amati della pasticceria italiana, ottimo da gustare a merenda, in cono o coppetta, o come appagante fine pasto. Prepararlo in casa, senza gelatiera, è facilissimo: occorrono solo panna fresca liquida, latte condensato e pasta di pistacchi, che puoi acquistare o fare in casa in pochi minuti.
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7. Gelato alla nocciola
Il gelato alla nocciola è un dolce cremoso e irresistibile, un gusto tra i più amati e scelti in gelatiera preparato con solo latte, zucchero, miele, panna e pasta di nocciole già pronta. Facilissimo da fare in casa, con e senza gelatiera, è perfetto da gustare in cono o coppetta a merenda e fine pasto.
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8. Gelato all’anguria
Il gelato all’anguria è il dolce perfetto per l’estate: fresco e colorato, è l’ideale per una merenda golosa o da servire a fine pasto in occasione di una cena tra amici.
