Ricetta per una delizia cremosa di ricotta, noci e frutta

Sciogli la gelatina:
Sciogli delicatamente la gelatina gonfia a fuoco basso o nel microonde. Non far bollire.
Amalgama rapidamente e accuratamente la gelatina sciolta al composto di cagliata. Prepara lo stampo:
Prepara uno stampo adatto o usa una bottiglia di plastica con la parte superiore tagliata.
Riempi lo stampo con il composto di cagliata e copri con pellicola trasparente.
Freddo:
Metti lo stampo in frigorifero per 4-6 ore o finché non si è solidificato completamente.
Servi:
Taglia con cura e rimuovi lo stampo di plastica.
Taglia in porzioni e servi con del tè caldo.
Suggerimenti per servire:
Servi questo delizioso dessert con una tazza di tè o caffè caldo.
Guarnisci con foglie di menta fresca o un filo di miele per un sapore extra.