Quando cucini le uova, spremi un po’ di succo di limone. Un talento intramontabile quanto la cucina stessa è la capacità di far bollire le uova, un pilastro culinario. Sia sode che alla coque, le uova possono essere una parte sana e adattabile di qualsiasi piatto. Ora per una svolta deliziosa: spremi un po’ di … Lire plus

Involtini croccanti al prosciutto Involtini croccanti al prosciutto: come farli deliziosi! Croccanti e teneri, sono irresistibili! Il miglior antipasto di sempre. INGREDIENTI 250 g di prosciutto cotto a fette 150 g di mozzarella, a fette 2 g (2 cucchiaini) di origano secco 3 uova 3 g (1/2 cucchiaino) di sale 1 g (1/2 cucchiaino) di … Lire plus

BISTECCHE DI PIZZA SUCCOSE DI MELANZANE Le succose bistecche di pizza alle melanzane sono una deliziosa fusione di sapori che combinano il sapore ricco delle melanzane con l’essenza saporita della pizza e la sostanziosa soddisfazione della bistecca. Ingredienti: 2 melanzane medie 1 cucchiaio di condimento italiano o toscano 2 cucchiai di olio d’oliva 1/2 tazza … Lire plus

Formaggio fatto in casa in soli 5 minuti! 🧀 Formaggio fatto in casa in soli 5 minuti! 🧀 Perché comprare il formaggio quando puoi farlo a casa in pochissimo tempo? Ecco come: Ingredienti: Bottiglia di plastica vuota 2 litri di latte Sale 50 ml di aceto bianco 100 grammi di burro 200 grammi di mozzarella Per servire: … Lire plus

Salsa aioli: la ricetta della salsa provenzale vellutata e dal gusto inconfondibile Ingredienti UOVA FRESCHE MEDIE 2 AGLIO 4 spicchi LIMONE 1/2 medio OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 250 gr VENDITA q.b. PEPE q.b. La salsa aioli è una salsa tipica della cucina provenzale, molto usata anche in quella spagnola, a base di uova sode e … Lire plus

I VESTITI PROFUMANO DI FRESCO SENZA AMMORBIDENTE: USATE QUESTO INGREDIENTE NATURALE Se utilizzate questo ingrediente naturale, i vostri capi profumeranno di fresco e non avrete bisogno di usare l’ammorbidente, per cui i vostri vestiti rimarranno puliti! Bucato profumato senza ammorbidente Volete una soluzione naturale per i vestiti profumati? Siete stanchi di acquistare detersivi e ammorbidenti … Lire plus

Il mio Ragù Ecco la ricetta tradizionale del ragù bolognese: Ingredienti: 300g di carne macinata di manzo 150g di pancetta affumicata tritata finemente 1 cipolla media, tritata finemente 2 gambi di sedano, tritati finemente 2 carote medie, tritate finemente 2 spicchi d’aglio, tritati finemente 400g di passata di pomodoro 200ml di vino rosso secco 200ml … Lire plus

Momenti di fusione Ingredienti: 5 tazze di farina 500 g di margarina 1 tazza di zucchero a velo 2 cucchiaini di essenza a vostra scelta (io preferisco l’essenza di arancia o limone) 1 tuorlo d’uovo Metodo Sciogliere la margarina e aggiungere lo zucchero a velo, mescolare bene, aggiungere l’essenza e il tuorlo d’uovo e amalgamare … Lire plus

Insalata di polpo: la ricetta dell’antipasto di mare per eccellenza L’insalata di polpo è uno dei piatti più iconici della cucina di mare italiana. Fresca, saporita e versatile, è perfetta come antipasto o secondo piatto. In questo articolo, esploreremo la storia dell’insalata di polpo, gli ingredienti necessari, la preparazione passo dopo passo, varianti e consigli … Lire plus

Salsa Tonnata: La Ricetta della Salsa Veloce e Versatile La salsa tonnata è una deliziosa e versatile preparazione della cucina italiana, perfetta per accompagnare piatti di carne, pesce e verdure. La sua combinazione di sapori freschi e cremosi la rende un condimento ideale per molteplici occasioni. In questo articolo, esploreremo la storia della salsa tonnata, … Lire plus