Il miglior pane: morbido dentro e croccante fuori

Introduzione: Il pane morbido all’interno ma con la crosta croccante è una vera delizia per il palato! Grazie a questa ricetta preparerete un pane che delizierà tutti i membri della vostra famiglia. Semplice da realizzare, non richiede ingredienti complicati e il risultato finale è delizioso! Ingredienti: 500 g di farina di grano tenero (preferibilmente tipo … Lire plus

Limoni ripieni di crema

Limoni ripieni di crema: la ricetta fresca e deliziosa ideale anche per la merenda Preparazione: 20 Min Riposo: 3 ore Difficoltà: Facile Dosi per: 4 persone I limoni ripieni di crema sono un dessert fresco e scenografico, ideale da servire a fine pasto o da gustare per una merenda rinfrescante, che piacerà anche ai più piccoli. … Lire plus

Cheesecake alle ciliegie

Ingredienti BISCOTTI (TIPO DIGESTIVE) 240 gr BURRO FUSO 120 gr FORMAGGIO SPALMABILE 270 gr ZUCCHERO A VELO 120 gr MASCARPONE 320 gr LIMONE (SUCCO) 1 PANNA FRESCA DA MONTARE 270 ml CILIEGIE 170 gr ZUCCHERO SEMOLATO 2 cucchiai PER LA COPERTURA CILIEGIE 270 gr ZUCCHERO SEMOLATO 3 cucchiai LIMONE (SUCCO) 2 cucchiaini GELATINA 4 gr … Lire plus

Perché buttare l’olio esausto nel lavandino dovrebbe essere un crimine

Perché buttare l’olio esausto nel lavandino dovrebbe essere un crimine Un episodio legato alla trasmissione Grande Fratello riporta sotto i riflettori una questione importante: quanto ne sappiamo di smaltimento dei rifiuti della cucina e, in particolare, dell’olio esausto? Ti spieghiamo perché è fondamentale smaltire l’olio già usato nel modo corretto. Se qualcuno non ne fosse … Lire plus

Torta al cioccolato

Preparazione: 15 Min Cottura: 35 Min Difficoltà: Facile Dosi per: 6 persone   La torta al cioccolato è un classico della cucina casalinga e senza dubbio uno dei dolci più amati di sempre. Chi di noi non ha desiderato almeno una volta una fetta di torta al cioccolato morbida e umida? Una ricetta intramontabile da gustare … Lire plus

Paccheri al coccio

Ingredienti PACCHERI 320 gr COCCIO (O GALLINELLA DI MARE) GIÀ EVISCERATO 1 da circa 1 kg POMODORINI 600 gr AGLIO 3 spicchi PREZZEMOLO q.b. PASSATA DI POMODORO q.b. OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA q.b. SALE q.b.

Sbriciolata alle fragole

Ingredienti PER LA PASTA FROLLA FARINA 00 400 gr ZUCCHERO SEMOLATO 150 gr BURRO MORBIDO 120 gr UOVA 2 LIEVITO IN POLVERE PER DOLCI 16 gr PER IL RIPIENO LATTE INTERO 450 ml ZUCCHERO 80 gr FARINA 00 70 gr UOVA 2 LIMONE (SCORZA) 1 FRAGOLE FRESCHE 240 gr Come preparare la sbriciolata alle fragole